Der Juli ist in unseren Weinbergen eine spannende und arbeitsreiche Zeit. Die Trauben wachsen rasch, und es gilt, die Reben optimal auf die kommende Ernte vorzubereiten.
In diesen warmen Sommertagen stehen die Pflege und Überwachung der Reben im Mittelpunkt. Das Ausdünnen der Trauben sorgt dafür, dass die verbleibenden Beeren mehr Nährstoffe und Sonne erhalten – eine wichtige Maßnahme, um die Qualität unserer Weine zu steigern. Gleichzeitig kontrollieren wir regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten wie Mehltau oder Grauschimmel, um die Gesundheit der Reben zu sichern.
Bei längeren Trockenperioden ist auch die Bewässerung ein entscheidender Faktor, damit die Reben stets ausreichend Wasser haben. Zudem wird die Laubwand gepflegt, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Trauben vor Sonnenbrand zu schützen.
All diese Maßnahmen sind essenziell, um die Reben bestmöglich auf die bevorstehende Lese vorzubereiten und die Qualität unserer Weine zu sichern.
